
14 listopada obchodzimy Światowy Dzień Cukrzycy.
14 listopada urodził się Frederick Banting – odkrywca insuliny. Dzięki niemu cukrzyca, która była opisywana już w starożytności, przestała być chorobą śmiertelną.
W tym szczególnym dniu przypominamy, że liczba przypadków cukrzycy wzrasta i nadal będzie wzrastać. Ryzyko zachorowania na cukrzycę można odsunąć tylko dzięki odpowiedniej profilaktyce.
Profilaktyka cukrzycy
- regularna kontrola poziomu glukozy we krwi oraz ciśnienia;
- redukcja masy ciała;
- regularna aktywność fizyczna dostosowana do wieku i możliwości;
- odpowiednia dieta, tj. produkty bogate w błonnik o odpowiednim indeksie glikemicznym;
- czytanie etykiet w poszukiwaniu ukrytego cukru, który kryje się w produktach przetworzonych, m.in. w skoncentrowanych produktach owocowych lub warzywnych, np. sokach owocowych, dżemach, sosach pomidorowych.